Cuketový a uhorkový šalát v kórejskom štýle na zimu

0
3511
Kuchyňa Ázijských
Obsah kalórií 110,6 kcal
Časti 13 port.
Čas varenia 1 d.
Bielkoviny * 1 gr.
Tuky * 3,4 gr.
Sacharidy* 28,1 gr.
Cuketový a uhorkový šalát v kórejskom štýle na zimu

Pikantný kórejský šalát z uhoriek a cukety nie je v žiadnom prípade horší ako slávna kórejská mrkva. Šalát má zrnitú textúru a tekutú konzistenciu. Zelenina je ochutená koriandrom a estragónom.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Pripravte si korenie a korenie.
krok 2 zo 6
Zeleninu umyte, ošúpte a otočte na mlynčeku na mäso alebo nakrájajte v kuchynskom robote.
krok 3 zo 6
Pridajte koriander, mrkvové korenie v kórejskom štýle, môžete pridať svoje obľúbené korenie do šalátov. Nalejte estragón.
krok 4 zo 6
Pridajte soľ podľa chuti, kryštálový cukor, nalejte rastlinný olej. Premiešame a necháme deň v chladničke vylúhovať.
krok 5 zo 6
Po dni vyberte obrobok, vložte ho na sporák a varte 2,5 hodiny.
krok 6 zo 6
Nalejte šalát do sterilizovaných pohárov, nalejte 1 lyžičku do každej nádoby. esencie, zrolujte so sterilnými viečkami. Otočte nádoby na viečka a zabaľte ich do tepla. Po ochladení ho vezmite do suterénu.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *