Cuketový šalát lenivý svetlo

0
1510
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 96,2 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 0,9 gr.
Tuky * 2,7 gr.
Sacharidy* 23,3 gr.
Cuketový šalát lenivý svetlo

Cuketový šalát Lazy light je lahodné predjedlo, ktoré sa veľmi ľahko pripravuje. Tento šalát je ideálny pre akékoľvek prílohy a tiež perfektne dopĺňa rôzne jedlá z mäsa a rýb. Cuketový šalát pripravený podľa tohto receptu ocenia milovníci pikantného a slaného občerstvenia.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Paradajky opláchneme a nakrájame nahrubo. Papriky a feferónky dôkladne umyjeme, zbavíme jadierok a nakrájame na veľké kúsky. Strúčiky cesnaku ošúpeme. Potom sa pripravené prísady - cesnak, zvonček a feferónky, paradajky - umiestnia do misy mixéra alebo kuchynského robota. V extrémnych prípadoch môžete použiť mlynček na mäso.
krok 2 zo 7
Nakrájajte zeleninu do hladka.
krok 3 zo 7
Cuketu je potrebné opláchnuť, osušiť a nakrájať na plátky hrubé asi 5 mm.
krok 4 zo 7
Ďalej orestujeme nakrájanú cuketu na rozohriatej panvici na troche rastlinného oleja. V procese vyprážania cuketu ochutíme soľou a mletým korením.
krok 5 zo 7
Nalejte paradajkovú hmotu do vhodnej nádoby, pridajte do nej soľ, kryštálový cukor, ocot, rastlinný olej (2 polievkové lyžice) a mleté ​​korenie. Všetko dôkladne premiešajte.
krok 6 zo 7
Vyprážanú cuketu spojte s pokrútenou zeleninou.
krok 7 zo 7
Potom sú cukety spolu s paradajkovým dresingom rozložené v čistých a sterilizovaných nádobách, priskrutkujeme ich viečkami. Tento šalát skladujte na chladnom mieste.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *