Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cuketový šalát s vlašskými orechmi

Cuketový šalát s vlašskými orechmi

0
630
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 34,3 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 8,1 gr.
Sacharidy* 3 gr.
* na 100 gr. výrobok
Cuketový šalát s vlašskými orechmi
Obsah

Absolútne neštandardná verzia cuketového šalátu môže svojou chuťou prekvapiť vašu domácnosť. Toto predjedlo zriedi vaše obvyklé jedlá z každodenného menu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Cuketu a bylinky umyjeme a osušíme. Cuketu podľa potreby ošúpeme z tvrdej kôry a jadrovníka so semienkami. Dužinu nakrájame na malé kocky, preložíme do misky, posypeme soľou, premiešame a odložíme na 10 minút.
krok 2 zo 4
Jadrá vlašských orechov osušte na panvici a potom ich jemne nakrájajte nožom. Nakrájajte zeleninu. Cesnak ošúpeme a pretlačíme lisom. V miske zmiešajte bylinky, orechy, cesnak a korenie.
krok 3 zo 4
Cuketu opražíme na troche slnečnicového oleja. Opečenú zeleninu preložíme do misky s orieškovo-cesnakovým dresingom.
krok 4 zo 4
Šalát jemne premiešajte, aby sa cuketa nerozpadla, skúste to so soľou. Šalát vložte do chladničky na 50-60 minút, aby vychladol a namočil, a potom ho môžete podávať.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *