Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Šaláty na zimu
  3. ➠ Šaláty na zimu
  4. ➠ Uhorkový šalát na zimu bez sterilizácie

Uhorkový šalát na zimu bez sterilizácie

0
8074
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 245 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 80 h.
Bielkoviny * 8 gr.
Tuky * 1,1 gr.
Sacharidy* 55,7 g
* na 100 gr. výrobok
Uhorkový šalát na zimu bez sterilizácie
Obsah

Uhorkový šalát pripravený na zimu bez sterilizácie je veľmi chutný a ľahko sa valcuje, ktorý je dobre skladovaný a počas sviatkov bude vždy pri stole. Takéto uhorky sa hodia k zemiakom v akejkoľvek forme a rôznym mäsovým pokrmom.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Ošúpeme cibuľu. Cibuľu nakrájame nadrobno.
krok 2 z 5
Uhorky umyte, nakrájajte na tenké plátky. Zeleninu umyjeme, nakrájame nadrobno nožom.
krok 3 z 5
Uhorky, cibuľu a bylinky presuňte do veľkej čistej misy. Pridajte 1 polievkovú lyžičku. soľ. Všetko dôkladne premiešajte.
krok 4 z 5
Do veľkej panvice pridajte stolový ocot, čierne korenie a cukor, všetko premiešajte. Potom z misky premiestnite rozmixované uhorky, cibuľu a bylinky. Hrniec postavte na sporák a varte, kým uhorky nezmenia farbu. Približná doba varu do varu je 30-40 minút, potom varte ďalšiu minútu.
krok 5 z 5
Berieme poháre a viečka, predtým umyté a sušené. Preneste obsah z panvice do pohárov, zatiaľ čo soľanka, ktorá sa uvoľnila počas varenia, musí nevyhnutne naplniť nádobu až po okraj.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *