Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Diétny šalát z čínskej kapusty

Diétny šalát z čínskej kapusty

0
494
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 46,7 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 20 minút.
Bielkoviny * 0,7 g
Tuky * 1,8 gr.
Sacharidy* 6,9 gr.
* na 100 gr. výrobok
Diétny šalát z čínskej kapusty
Obsah

Neuveriteľne šťavnatý, chrumkavý šalát z čerstvého ovocia a čínskej kapusty. Vynikajúca diétna možnosť pre oddelené občerstvenie alebo prílohu, napríklad pre kura. Šalát nielenže neobsahuje kalórie, ale tiež podporuje trávenie a je tiež bohatý na množstvo vitamínov a minerálov.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Najprv sa postarajme o ananás: ošúpeme ho nožom a dužinu nakrájame na malé kúsky. Odporúča sa nepoužívať jadro, pretože je príliš hrubé na jemný šalát. Alternatívne namiesto čerstvého ananásu môžete použiť konzervovaný ananás potom, čo sirup stečie.
krok 2 zo 7
Ošúpajte pomaranč, odstráňte biele pruhy čo najviac. Ovocie rozoberieme na samostatné plátky a nakrájame na tenké plátky. Pri krájaní určite vyberte kosti, aby neskončili v šaláte.
krok 3 zo 7
Jablko sa musí opláchnuť, osušiť, nakrájať na štvrtiny a odstrániť tobolku zo semien. Kôru neodrežte. Jablko nakrájame na malé kocky. Môžete ho aj nastrúhať na hrubom strúhadle, potom bude šalát šťavnatejší. Aby jablko nestmavlo, môžete ho pokvapkať trochou citrónovej šťavy.
krok 4 zo 7
Vytlačte šťavu z polovice citrónu do samostatnej misky, vyberte semená. Do šťavy nalejte olivový olej, pridajte štipku soli a premiešajte - dresing je hotový.
krok 5 zo 7
Listy čínskej kapusty umyjeme, osušíme a nakrájame na tenké pásiky. Pre väčšiu jemnosť a šťavnatosť môžete kapustu trochu roztlačiť rukami.
krok 6 zo 7
Do šalátovej misy dajte ananás, plátky jabĺk a pomarančov, prúžky čínskej kapusty.
krok 7 zo 7
Pripravený dresing nalejte do šalátovej misy a jemne premiešajte. Odporúčame podávať ihneď po uvarení, kým šalát nestratí sviežosť a nezačne púšťať veľa šťavy. Môžete navyše ozdobiť vetvičkami vašich obľúbených zelených.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *