Domov
➠ Šaláty na zimu
➠ Rozmanitý zeleninový šalát na zimu
➠ Paradajkový a ryžový šalát na zimu

Paradajkový a ryžový šalát na zimu

3099

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 69,7 kcal

Časti 2 str.

Čas varenia 80 minút

Bielkoviny * 2,7 gr.

Tuky * 2,8 gr.

Sacharidy* 10,3 g

Obsah

V lete si určite musíte pripraviť voňavé, zdravé závitky na zimu. Ryžový a paradajkový šalát je veľmi chutný a neobvyklý. Varenie je veľmi rýchle a chutí úžasne!

Prísady

biela ryža 1 polievková lyžica Čerstvé paradajky 2 kg Mrkva 4 veci. Cibuľa 4 veci. Zeleninový olej 200 ml. Soľ 50 gr. Kryštálový cukor 100 g Stolový ocot 9% 40 ml.

Proces varenia

Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kocky. Mrkvu ošúpeme a postrúhame alebo tiež nakrájame na kocky.

Paradajky umyjeme vodou, nakrájame na niekoľko plátkov a rozdrvíme mixérom.

Do hrnca nalejte rastlinný olej, dajte zeleninu, zalejte paradajkovým pretlakom, pridajte cukor, soľ, korenie a pohár ryže. Dáme na sporák a privedieme k varu, stiahneme oheň a dusíme 60 minút.