Cesnakový šípkový šalát na zimu

0
5770
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 281,4 kcal
Časti Port 1,5.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 1,1 gr.
Tuky * 15,4 g
Sacharidy* 52,6 g
Cesnakový šípkový šalát na zimu

Táto jednoduchá a zároveň chutná príprava vás v zime nepochybne poteší ako predjedlo alebo doplnok k vašim obľúbeným mäsitým jedlám. Aby bol taký šalát jemný, použite v procese prípravy mladé a čerstvé šípky cesnaku.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Šípky cesnaku je potrebné dôkladne umyť a potom vysušiť. Potom by mali byť rozdrvené, nakrájané na kúsky 4-6 cm.
krok 2 zo 7
Pripravme banky. Za týmto účelom umyte každú nádobu sódou bikarbónou a opláchnite. Potom do každej nádoby nalejte vriacu vodu až do polovice, nechajte pôsobiť 5 minút. Vriacu vodu v nádobe premiešajte tak, aby „umyla“ steny nádoby zo všetkých strán.
krok 3 zo 7
Viečka zalejte vriacou vodou a nechajte pôsobiť 3 minúty.
krok 4 zo 7
Hrniec vody pošleme do ohňa, pridáme tam cukor, soľ, korenie a bobkový list.
krok 5 zo 7
Keď voda vrie, vhoďte do nej šípky cesnaku. Varte ich 5 minút.
krok 6 zo 7
Potom pomocou štrbinovej lyžice odstráňte šípky a distribuujte ich do bánk. Do zvyšnej marinády pridajte ocot, panvicu vyberte zo sporáka a nalejte do každej nádoby.
krok 7 zo 7
Zostáva zrolovať prázdne miesto a odoslať ho do úložiska.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *