Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Korenie a bylinky
  3. ➠ Šípky cesnaku
  4. ➠ Cesnakový šalát v čínskom štýle

Cesnakový šalát v čínskom štýle

0
2756
Kuchyňa Ázijských
Obsah kalórií 121,8 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 180 minút
Bielkoviny * 6,5 gr.
Tuky * 8,6 gr.
Sacharidy* 8,8 g
* na 100 gr. výrobok
Cesnakový šalát v čínskom štýle
Obsah

Podľa navrhovaného receptu môžete pripraviť neobvyklý predjedlo na akýkoľvek stôl - šalát z cesnakových šípok v čínštine, ako jednu z možností pre šaláty z cesnakových šípok. V recepte ste pozvaní pridať do šalátu funchose a akékoľvek mäso. Vôňa chuti spočíva v špeciálnej omáčke.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Najskôr pripravte šalátový dresing. Do misky nalejte určené množstvo sójovej omáčky a rastlinného oleja. Pridajte šťavu z polovice citrónu, všetky koreniny a strúčiky cesnaku nasekané na cesnaku. Omáčku poriadne rozšľaháme.
krok 2 z 5
Cesnakové šípky opláchneme a nakrájame na kúsky až 5 cm dlhé. Varíme ich v osolenej vode 3 minúty, potom vylejeme do cedníka a ochladíme.
krok 3 z 5
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na tenké kolieska. Cibuľu smažte v rozohriatom rastlinnom oleji, až kým nebude priehľadný.
krok 4 z 5
Kus ľubovoľného mäsa (bravčové, kuracie) nakrájajte na tenké kocky a na panvici s cibuľou opečte do zlatista. Mäso počas opekania priebežne miešame. Na konci vyprážania mäsa preneste uvarené cesnakové šípky na panvicu, všetko premiešajte a vypnite oheň.
krok 5 z 5
Funchose uvarte v samostatnom hrnci podľa návodu. Mrkvu ošúpeme, umyjeme a nastrúhame. Nakrájanú mrkvu dajte do misky, nalejte pripravenú omáčku na 10 minút. Mäso opražené na cibuľke a cesnakových šípkach preložíme na krásny šalátový tanier. Pridajte k nej funchose a nakladanú mrkvu a jemne premiešajte. Šalát vychladíme na hodinu v chladničke a podávame.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *