Šalát z repy a fazule

0
703
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 49,2 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 2 gr.
Tuky * 2,2 gr.
Sacharidy* 8,6 gr.
Šalát z repy a fazule

Veľmi chutné a uspokojujúce jedlo. Repa je bohatá na zdravé vitamíny a fazuľa má veľa bielkovín, ktoré potrebujeme. Pre zdravie je veľmi dobré nahradiť tučnú večeru takýmto jedlom z fazule a zeleniny. A vegetariáni budú do tohto šalátu blázni!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Repu pečieme v rúre. Za týmto účelom zohrejte rúru na 220 stupňov. Vezmeme formu a prikryjeme alobalom, vložíme repu a zabalíme do fólie. Dali sme si 45 minút, skontrolujte pripravenosť špáradlom. Repu necháme vychladnúť a potrieme ju na hrubom strúhadle.
krok 2 z 5
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kúsky.
krok 3 z 5
Repu, cibuľu, kukuricu a fazuľu zmiešajte v šalátovej miske. Strúčik cesnaku vytlačte lisom.
krok 4 z 5
Zeleninu umyjeme a nakrájame nadrobno, pridáme do šalátu.
krok 5 z 5
Všetko zalejeme olivovým olejom, pridáme citrónovú šťavu a korenie. Premiešame.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *