Šalát z červenej repy, kura a uhorky

0
1691
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 96,5 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 5,9 gr.
Tuky * 5,8 gr.
Sacharidy* 6,9 gr.
Šalát z červenej repy, kura a uhorky

Kuracie mäso sa veľmi často používa v šalátoch, je jednoduché na prípravu a hodí sa k množstvu jedál a omáčok. Šalát s cviklou, kuracím mäsom a kyslou uhorkou je svojou sladko -kyslou chuťou trochu podobný vinaigrette.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Kuracie filety uvaríme v mierne osolenej vode, mäso necháme vo vývare vychladnúť, potom ho scedíme a mäso nakrájame na kocky.
krok 2 zo 7
Cviklu, zemiaky, mrkvu uvaríme v šupke, vychladíme, ošúpeme a nakrájame na kocky.
krok 3 zo 7
Vajíčka uvarené natvrdo, vyberte z nich škrupinu a nakrájajte nadrobno.
krok 4 zo 7
Nakladané uhorky nakrájajte na malé kocky, nechajte pár minút na doske, aby scedili šťavu.
krok 5 zo 7
Konzervovaný hrášok scedíme a vložíme do misy.
krok 6 zo 7
Zelenú cibuľu nakrájame nadrobno nožom.
krok 7 zo 7
Zhromaždite všetky ingrediencie do misy, ochutte majonézou, osolte a okoreňte podľa chuti, dobre premiešajte. Ak je to žiaduce, šalát je možné rozdeliť na porcie v malých tanieroch.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *