Zelený paradajkový šalát na zimu bez sterilizácie

0
993
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 82,4 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 1,3 gr.
Tuky * 5,1 gr.
Sacharidy* 16,6 gr.
Zelený paradajkový šalát na zimu bez sterilizácie

Šťavnatý, výživný a neuveriteľne zdravý šalát zo zelených paradajok a zeleniny - to je to, čo potrebujete pre zimné menu! Varenie je veľmi jednoduché, a čo je najdôležitejšie, rýchle. Tento šalát bude vynikajúcim doplnkom hlavného jedla a obohatí telo o vitamíny!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Zelené paradajky umyjeme a nakrájame na malé plátky.
krok 2 zo 6
Mrkvu ošúpeme a postrúhame na hrubom strúhadle, môžete použiť aj špeciálne kórejské strúhadlo.
krok 3 zo 6
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na pol krúžky.
krok 4 zo 6
Z papriky očistíme semienka a nakrájame na malé pásiky.
krok 5 zo 6
Cibuľu opražte na rastlinnom oleji, pridajte k nej mrkvu, papriku a po 10 minútach. paradajky a voda. Zeleninu dusíme na miernom ohni 10-15 minút.
krok 6 zo 6
Potom pridáme soľ, cukor a ocot a dusíme ďalších 5 minút. Vložíme do sterilizovaných pohárov a zrolujeme.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *