Nezhinsky šalát v súlade s GOST

0
8888
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 45,2 kcal
Časti 0,5 l.
Čas varenia 105 minút
Bielkoviny * 1 gr.
Tuky * 2,4 g
Sacharidy* 4,5 gr.
Nezhinsky šalát v súlade s GOST

Recepty pripravené v súlade s GOST sú obzvlášť chutné! Všetky výrobky sú overené do najmenších detailov, v perfektnom vzájomnom pomere. Nezhinsky šalát už bohužiaľ v predaji nenájdete, ale môžete a mali by ste si ho uvariť sami. Lahodný šalát doplní každé jedlo a v zime vás poteší!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Uhorky poriadne umyjeme a odrežeme im konce. Uhorky nakrájajte na kolieska približne rovnakej hrúbky.
krok 2 zo 6
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kolieska. Ak máte krájač zeleniny, môžete si ním uľahčiť prácu.
krok 3 zo 6
Rozmixujeme zeleninu.
krok 4 zo 6
Pridajte ich do soli, všetko dobre premiešajte a nechajte pôsobiť 60 minút, aby zelenina pustila šťavu. Potom nalejte ocot a rastlinný olej a všetko znova premiešajte.
krok 5 zo 6
Pripravíme si poháre. Do každého vložte bobkový list a 3 hrášky rôznych paprík. Potom natrieme šalát. Plechovky dobre zvinieme.
krok 6 zo 6
Teraz musíte švy sterilizovať, aby boli dobre uložené. Ak je ich veľa, je dobré použiť autokláv s vodou. Sterilizujeme pri 100 stupňoch 15 minút. Ak máte len pár plechoviek, dajte ich do hrnca, naplňte ich až po krk vodou a pošlite do sporáka. Nádoby uchovávajte 15 minút. po uvarení.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *