Šalát Obzhorka s hovädzím mäsom a kyslou uhorkou

0
625
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 88,7 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 65 minút
Bielkoviny * 4 gr.
Tuky * 13,9 gr.
Sacharidy* 5 gr.
Šalát Obzhorka s hovädzím mäsom a kyslou uhorkou

Šalát Obzhorka s hovädzím mäsom sa ukazuje ako veľmi výživný. Hovädzie mäso je bohaté na železo a varené je pre telo veľmi prospešné. Tento šalát možno veľmi dobre podávať na obed alebo večeru ako samostatné jedlo.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Hovädzie mäso umyjeme a uvaríme do mäkka. Potom vychladnite a nakrájajte na tenké tyčinky.
krok 2 z 5
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na pol krúžky. Mrkvu umyjeme, ošúpeme a postrúhame na hrubom strúhadle. Cibuľu a mrkvu opražte na rastlinnom oleji do mäkka.
krok 3 z 5
Stredné kyslé uhorky nakrájame na kocky.
krok 4 z 5
Ošúpte a nakrájajte strúčiky cesnaku.
krok 5 z 5
V šalátovej miske zmiešajte hovädzie mäso, opraženú cibuľu a mrkvu, kyslé uhorky, pridajte nasekaný cesnak, majonézu, soľ a korenie podľa chuti. Ozdobte šalát Obzhorka petržlenovou vňaťou a podávajte.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *