Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Kuracie šaláty
  3. ➠ Kuracie a hubové šaláty
  4. ➠ Šalát Obzhorka s kuracím mäsom, šampiňónmi a kyslou uhorkou

Šalát Obzhorka s kuracím mäsom, šampiňónmi a kyslou uhorkou

0
954
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 77,6 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 5 gr.
Tuky * 8,9 gr.
Sacharidy* 4,5 gr.
* na 100 gr. výrobok
Šalát Obzhorka s kuracím mäsom, šampiňónmi a kyslou uhorkou
Obsah

Šalát, ktorý je pripravený z najjednoduchšej sady produktov, ktoré sa určite nájdu v každej chladničke. V sovietskych časoch bola „Obzhorka“ hrdá na miesto na sviatočnom stole, nejakým spôsobom dokonca pripomína slávneho Oliviera.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno a osmažíme do zlatista na rastlinnom oleji.
krok 2 zo 7
Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle a opečieme na panvici do mäkka.
krok 3 zo 7
Potom huby opečte na rastlinnom oleji do zlatista.
krok 4 zo 7
Kuracie mäso umyjeme, nakrájame na kocky a osmažíme do mäkka, osolíme a okoreníme podľa chuti.
krok 5 zo 7
Nakladané uhorky nakrájame a tiež opražíme na rastlinnom oleji.
krok 6 zo 7
Všetky ingrediencie dáme do šalátovej misy, ochutíme majonézou a premiešame.
krok 7 zo 7
Ak je to potrebné, pridajte soľ podľa chuti a podávajte šalát Obzhorka na stole.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *