Šalát Obzhorka s kuracím mäsom a krutónmi

0
509
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 100,1 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 5,5 gr.
Tuky * 8,5 gr.
Sacharidy* 7,4 gr.
Šalát Obzhorka s kuracím mäsom a krutónmi

Na obed alebo večeru je možné pripraviť výdatné jedlo so samovysvetľujúcim názvom „Obzhorka“. Jeho základom je mäso, ktoré si môžete vybrať podľa chuti. Taká vinaigretta, ale iba mäso.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno.
krok 2 z 5
Mrkvu ošúpeme a nastrúhame. Cibuľu a mrkvu opražte na rastlinnom oleji do mäkka.
krok 3 z 5
Bochník nakrájame na kocky, vložíme do predhriatej panvice a za občasného miešania varíme 3-5 minút. Potom ich preložte do misy, posypte soľou a korením podľa chuti.
krok 4 z 5
Nakladané uhorky nakrájame na kocky.
krok 5 z 5
Kuracie mäso nakrájame na kocky. Údené kura môže byť nahradené vareným mäsom. V miske zmiešajte kura, zeleninovú smaženku, uhorky a polovicu krutónov. Dochutíme majonézou a dochutíme. Šalát premiešajte a pred podávaním posypte pečienku zvyškom krutónov a posekanou petržlenovou vňaťou.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *