Šalát Obzhorka s kuracou pečeňou

0
617
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 103,4 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 4,6 gr.
Tuky * 9,8 g
Sacharidy* 7,2 g
Šalát Obzhorka s kuracou pečeňou

Šalát Obzhorka s kuracou pečeňou je pripravený bez väčších problémov. Okrem pečene budete potrebovať cibuľu, konzervovaný hrášok, mrkvu a nakladané uhorky. Napriek jednoduchému zloženiu môže byť šalát dokonca podávaný na slávnostnom stole.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Kuraciu pečeň dobre opláchneme pod tečúcou vodou a uvaríme v osolenej vode domäkka.
krok 2 zo 6
Potom vychladnite a nakrájajte na kocky.
krok 3 zo 6
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na pol krúžky.
krok 4 zo 6
Mrkvu umyjeme, olúpeme vrchnú vrstvu a postrúhame. Smažte zeleninu na rastlinnom oleji, až kým nebude jemná.
krok 5 zo 6
Nakladané uhorky nakrájame na kocky.
krok 6 zo 6
Pečeň, mrkvu a cibuľu, uhorky a hrášok z konzervy preložíme do misky, ochutíme majonézou. Šalát premiešajte. Šalát Obzhorka môžete podávať na spoločnom jedle alebo napríklad dať na tartaletky a podávať po častiach.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *