Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Kuracie šaláty
  3. ➠ Kuracie a hubové šaláty
  4. ➠ Slnečnicový šalát s hranolkami a údeným kuracím mäsom

Slnečnicový šalát s hranolkami a údeným kuracím mäsom

0
605
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 157,8 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 100 minút
Bielkoviny * 7,7 g
Tuky * 13,8 g
Sacharidy* 10,5 g
* na 100 gr. výrobok
Slnečnicový šalát s hranolkami a údeným kuracím mäsom
Obsah

Mnoho ľudí miluje šaláty a každý miluje šaláty s neobvyklým vzhľadom. Existuje aj verzia „Slnečnica“ pre milovníkov údeného mäsa. Tento recept používa údené kura namiesto bežného vareného kuracieho filé. Ukazuje sa to veľmi chutné, určite by ste to mali vyskúšať.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Cibuľu ošúpeme, nakrájame a osmažíme do zlatista na rastlinnom oleji. Šampiňóny nakrájajte na plátky a pošlite ich na panvicu s cibuľou, smažte 3-5 minút.
krok 2 zo 7
Údené kuracie filety nakrájajte na kocky, položte vo vrstve na rovnú misku a potrite majonézou.
krok 3 zo 7
Vyprážanie cibule a húb ochlaďte a na kura dajte ďalšiu vrstvu, taktiež ju namažte majonézou.
krok 4 zo 7
Vajíčka uvarené natvrdo, ošúpeme, oddelíme bielky od žĺtkov. Bielkoviny nastrúhajte na hrubom strúhadle, dajte ich na huby, navrch dajte majonézu.
krok 5 zo 7
Syr nastrúhame na hrubom strúhadle, vytvoríme z neho ďalšiu vrstvu, potrieme majonézou.
krok 6 zo 7
Nakrájajte žĺtky na jemnom strúhadle, posypte nimi šalát, nemusíte mazať majonézou.
krok 7 zo 7
Olivy prekrojte na polovicu, rozložte po celom povrchu. Šalát necháme odležať v chladničke 40-60 minút. Potom žetóny poukladajte do kruhu a podávajte nám stôl.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *