Slnečnicový šalát s kuracím mäsom, šampiňónmi, syrom a hranolkami

0
530
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 142,9 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 8,4 gr.
Tuky * 13 gr.
Sacharidy* 2,6 gr.
Slnečnicový šalát s kuracím mäsom, šampiňónmi, syrom a hranolkami

Slnečnicový šalát je obľúbený nielen v postsovietskom priestore, ale je obľúbený aj v európskych krajinách. Šalát je pripravený z jednoduchého súboru jedál, kuracieho mäsa, húb, vajec a syra, často s pridaním mrkvy a kukurice.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Huby umyjeme, nakrájame na kocky a osmažíme na rastlinnom oleji do mäkka, na záver dosolíme podľa chuti.
krok 2 zo 6
Nastrúhame syr.
krok 3 zo 6
Kura uvaríme v mierne osolenej vode, ochladíme a rozložíme na vlákna.
krok 4 zo 6
Vajcia uvaríme natvrdo, vychladíme, ošúpeme, rozdelíme na bielky a žĺtky. Bielka nastrúhame, žĺtky roztlačíme vidličkou.
krok 5 zo 6
Na rovnú misku položte vrstvu kuracieho mäsa, potrite ho majonézou, potom dajte vyprážané huby a znova majonézu. Tretiu vrstvu urobte z bielkovín a majonézy. Potom položte strúhaný syr, potrite ho majonézou. Navrch posypeme šalát posekaným žĺtkom.
krok 6 zo 6
Okvetné lístky slnečnice budú napodobňovať lupienky, poukladajú ich do kruhu, polovičky olív budú pôsobiť ako semienka, rozotierajú ich po celom šaláte. Veľmi krásny a chutný slnečnicový šalát je pripravený.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *