Slnečnicový šalát s kuracími prsiami

0
324
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 174,8 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 100 minút
Bielkoviny * 7,8 g
Tuky * 11,3 gr.
Sacharidy* 20,4 g
Slnečnicový šalát s kuracími prsiami

Šalát "Slnečnica" s kuracie prsia sa ukáže ako výdatný a šťavnatý. Dá sa pripraviť na obed alebo večeru, nielen nakŕmi, ale aj rozveselí svojim zaujímavým vzhľadom.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na tenké pol krúžky, nakladáme. Nalejte ocot do misky s cibuľou, pridajte cukor a nechajte 10-15 minút.
krok 2 z 8
Kuracie prsia uvaríme so soľou a korením, kým nie sú uvarené. Ochlaďte a nakrájajte mäso na kocky. Mäsovú vrstvu položíme na rovnú misku a potrieme majonézou.
krok 3 z 8
Potom pridajte nakladanú cibuľu.
krok 4 z 8
Mrkvu ošúpeme a nastrúhame na strednom strúhadle. Vložte ho do tretej vrstvy a potrite majonézou.
krok 5 z 8
Vajíčka uvarené natvrdo, vychladnúť, ošúpať. Bielka oddelíme od žĺtkov. Bielkoviny nastrúhame na hrubom strúhadle, vložíme do ďalšej vrstvy, potrieme majonézou.
krok 6 z 8
Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle, posypte ním proteínovú vrstvu a navrch urobte majonézovú sieťku.
krok 7 z 8
Šalát posypeme sekanými žĺtkami; túto vrstvu nemusíte potierať majonézou.
krok 8 z 8
Olivy nakrájajte na polovice a poukladajte na vrstvu žĺtka. Šalát dáme na hodinu do chladničky. Potom ho ozdobte hranolčekmi a podávajte na stôl slnečnicový šalát.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *