Ananásový a syrový šalát bez kuracieho mäsa

0
587
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 205,1 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 95 minút
Bielkoviny * 8,9 gr.
Tuky * 15,9 gr.
Sacharidy* 10,3 g
Ananásový a syrový šalát bez kuracieho mäsa

Mnoho ľudí má už dosť tradičnej kombinácie kuracieho mäsa s ananásom v šalátoch. Ponúkame vám originálny recept na ananásový šalát so syrom a údenou klobásou. Vďaka klobáse si šalát zachová svoje nutričné ​​hodnoty a získa novú mierne údenú chuť.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Z klobásy odstráňte kožu, nakrájajte na plátky a potom každý kruh nakrájajte na kocky.
krok 2 zo 7
Tvrdý syr (najlepšie ementál) nakrájajte na stredne veľké kocky.
krok 3 zo 7
Marinádu scedíme z ananásu, podložky nakrájame na kúsky rovnakej veľkosti ako syr a klobása.
krok 4 zo 7
Vystrihnite biely stred z paradajok; vodnatú časť môžete odstrániť aj semenami. Paradajky nakrájame na kocky.
krok 5 zo 7
Z vnútra papriky vyberte škatuľu so semienkami a biele septy. Papriky nakrájame na kocky.
krok 6 zo 7
Samostatne zmiešajte majonézu alebo kyslú smotanu (nie kyslú) s horčicou, mletým korením a soľou. Všetko dôkladne premiešajte vidličkou, kým sa úplne nespojí.
krok 7 zo 7
Zmiešajte všetky zložky šalátu v šalátovej miske, pridajte dresing. V prípade potreby ochutnajte soľ a korenie. Šalát vložíme do chladničky a necháme 1 hodinu lúhovať.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *