Šalát z avokáda a chobotnice

0
741
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 107,8 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 15 minút.
Bielkoviny * 7,2 g
Tuky * 7,5 g
Sacharidy* 5,9 gr.
Šalát z avokáda a chobotnice

Avokádový a chobotnicový šalát je pri podávaní neuveriteľne chutným a krásnym predjedlom. Správny spôsob varenia spôsobí, že jedlo bude pre postavu zdravé a zároveň veľmi uspokojujúce.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Jatočné telo chobotnice dôkladne umyjeme pod studenou vodou, zbavíme všetkého nadbytočného. Po uvarení varíme v osolenej vode 1-2 minúty. Čas varenia závisí od veľkosti jatočného tela. Chobotnicu ochlaďte a nakrájajte na tenké prúžky.
krok 2 zo 6
Cibuľu nakrájajte na malé polkruhy a naplňte ju citrónovou šťavou. Jemne premiešajte.
krok 3 zo 6
Avokádo ošúpeme a nakrájame na tenké plátky. Ak je ovocie tvrdé, môžete ho nakrájať na hrubšie.
krok 4 zo 6
Uhorku a paradajku nakrájame nadrobno, šalát natrháme na malé kúsky. Spolu so zvyškom ingrediencií ich pošleme do šalátovej misy.
krok 5 zo 6
Príprava obväzu. Za týmto účelom zmiešajte olivový olej s balzamikovým octom, sezamom a horčicovými semienkami. Podľa chuti pridajte soľ a korenie.
krok 6 zo 6
Šalát zalejeme zálievkou a jemne premiešame, aby sa suroviny nerozdrvili. Po častiach rozložíme na taniere a podávame. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *