Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Avokádový a uhorkový šalát

Avokádový a uhorkový šalát

0
606
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 52 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 20 minút.
Bielkoviny * 1,1 gr.
Tuky * 4,1 gr.
Sacharidy* 3,5 gr.
* na 100 gr. výrobok
Avokádový a uhorkový šalát
Obsah

Avokádo, alebo ako sa mu hovorí aj aligátorová hruška, je produkt bohatý na vitamíny a minerály. Chcem navrhnúť recept na zdravý šalát s avokádom a uhorkou. Tento šalát osloví najmä tých, ktorí si strážia diétu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Uhorky dobre umyte. Nakrájajte na stredne veľké kúsky.
krok 2 zo 7
Avokádo umyjeme, pozdĺžne rozkrojíme, nožom vyberieme kôstku a lyžičkou avokádovú dužinu vyberieme. Nakrájame na kocky
krok 3 zo 7
Zeleninu z koriandra dôkladne umyte, osušte a jemne nasekajte nožom.
krok 4 zo 7
Zelenú cibuľu dobre opláchnite, osušte. Nasekajte iba zelenú časť na malé kúsky.
krok 5 zo 7
Cesnak ošúpeme a nakrájame nadrobno nožom alebo prejdeme lisom.
krok 6 zo 7
V šalátovej miske zmiešajte nakrájané uhorky, avokádo, zelenú cibuľu, koriander, nasekaný cesnak. Podľa chuti okoreníme. Dôkladne premiešajte. Limetku a citrón umyjeme. Limetkovú šťavu vytlačte do samostatnej misky. Citrón prekrojte na polovicu a šťavu z jednej vytlačte do misky s limetkovou šťavou. Premiešame a zalejeme šalátom. Jemne premiešajte. Šalát necháme odležať 10 minút.
krok 7 zo 7
Hotový šalát podávajte po častiach.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *