Fazuľový šalát bez majonézy

0
849
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 43,9 kcal
Časti 3 port.
Čas varenia 20 minút.
Bielkoviny * 2,5 gr.
Tuky * 5,5 gr.
Sacharidy* 5,7 g
Fazuľový šalát bez majonézy

Každý vie, že fazuľa je veľmi zdravá, pretože obsahuje veľké množstvo rastlinných bielkovín a je vynikajúcou náhradou mäsa. Mnoho šalátov sa vyrába z tejto výživnej strukoviny, pretože sa dobre kombinuje so širokou škálou prísad. Ponúkame vám jednoduchý recept na fazuľový šalát bez majonézy.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Na šalátové dresingy zmiešajte rastlinný olej, horčicu a soľ a tiež pridajte trochu citrónovej šťavy. Môžete si vziať obilnú (dijonskú) horčicu aj obyčajnú horčicu.
krok 2 zo 6
Cibuľu nakrájame nadrobno, najlepšie sladkú cibuľku vhodnú do šalátu. Ak chcete, cibuľu vopred marinujte, aby ste odstránili horkosť.
krok 3 zo 6
Uhorku umyte, osušte, pridajte k cibuli.
krok 4 zo 6
Cherry paradajky umyte a osušte, nakrájajte na 2-3 kusy. Väčšie paradajky nakrájajte na menšie kúsky. Vložte paradajky do šalátu a pridajte cesnak, ktorý prešiel lisom.
krok 5 zo 6
Fazuľu vyhoďte do cedníka, opláchnite z tekutiny prevarenou vodou a mierne osušte. Pridajte fazuľa do šalátu s inými prísadami.
krok 6 zo 6
Pridajte bylinky a dresing do šalátu, premiešajte. Na ozdobu môžete použiť olivy a podávať ich priamo tam.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *