Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Fazuľový a mrkvový šalát

Fazuľový a mrkvový šalát

0
633
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 128,1 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 20 minút.
Bielkoviny * 34,5 g
Tuky * 2,7 gr.
Sacharidy* 20,7 g
* na 100 gr. výrobok
Fazuľový a mrkvový šalát
Obsah

Šalát z konzervovaných fazúľ a kórejskej mrkvy je ideálny pre milovníkov slaných jedál. Je výhodné variť ho na prázdniny: varenie netrvá dlho a plátky červenej papriky a sladkej červenej cibule dodajú jedlu jasný slávnostný vzhľad.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Fazuľu si môžete uvariť sami, ale rýchlejšie bude uvariť šalát s konzervou. Marinádu scedíme z fazule, dáme na sito, necháme pár minút odstáť. Opláchnite zeleninu.
krok 2 z 5
Cibuľu a papriku nakrájame na polovicu. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Z korenia odstráňte stonku a škatuľu so semenami, tiež nakrájajte na malé kocky.
krok 3 z 5
Fazuľu pridajte do misky s nakrájanou zeleninou. Zmerajte správne množstvo mrkvy, nakrájajte, ak sú pásy dlhé. K ostatným surovinám pridáme mrkvu.
krok 4 z 5
Šalát opečte čerstvo mletým korením, soľou a pridajte rastlinný olej. Chutí dobre s olivovým olejom. Zmiešať.
krok 5 z 5
Šalát necháme odležať asi 5 minút. pri izbovej teplote a môže sa podávať.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *