Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Fazuľový a zeleninový šalát

Fazuľový a zeleninový šalát

0
610
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 51,9 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 2,2 gr.
Tuky * 1,8 gr.
Sacharidy* 9,1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Fazuľový a zeleninový šalát
Obsah

Varená zelenina s fazuľou z konzervy tvorí výdatný a chudý šalát. Príprava nie je náročná a rýchla, väčšinu času venujeme varu zeleniny. Šalát je ako vinaigrette, obložený olejom a octom.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Zemiaky, mrkvu a repu umyjeme kefkou a uvaríme v šupke. Ošúpeme a necháme vychladnúť. Mrkvu nakrájame na kocky. Cibuľu ošúpeme, opláchneme a nakrájame. Uhorky nakrájajte tiež na rovnaký tvar. Všetko dajte do misky.
krok 2 zo 4
Kapustu nakrájame na pásiky, olúpané zemiaky a repu na kocky. Fazuľu vložíme do cedníka a opláchneme, necháme odkvapkať a pridáme k zelenine.
krok 3 zo 4
Do šalátu nalejte olej, ocot, soľ a korenie. Zmiešajte všetky ingrediencie dohromady.
krok 4 zo 4
Vložte šalát do jednotlivých šalátových misiek a podávajte.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *