Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Šalát z fazule a húb

Šalát z fazule a húb

0
635
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 92 kcal
Časti 3 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 3,2 gr.
Tuky * 8,8 g
Sacharidy* 6,8 g
* na 100 gr. výrobok
Šalát z fazule a húb
Obsah

Predstavujeme vám vynikajúci a výživný šalát s fazuľou a hubami. Napriek jednoduchosti prípravy a základnému receptu má šalát nádhernú a korenistú chuť. Tento šalát ozdobí vašu večeru a bude môcť tiež upútať pozornosť pri slávnostnom stole.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Cibuľu ošúpeme, opláchneme vodou a nakrájame na malé polkruhy.
krok 2 z 8
Mrkva sa musí umyť, olúpať a nakrájať na hrubom strúhadle.
krok 3 z 8
Na horák dáme panvicu s rastlinným olejom. Potom tam pošleme nakrájanú cibuľu, aby sa vyprážala. Varíme do zlatista.
krok 4 z 8
Potom k cibuli pridajte mrkvu a všetko spolu duste do mäkka. Zeleninu podlejeme vodou, trochou soli a dusíme ďalšie 3 minúty pod zatvoreným vekom. Skúste zeleninu, mala by byť úplne uvarená.
krok 5 z 8
Poháre otvárame konzervovanými hubami a fazuľou. Vypustíme z nich všetku tekutinu. Ak sú huby celé, nakrájajte ich na malé kúsky.
krok 6 z 8
Vyprážanú zeleninu preneste do šalátovej misy. Necháme ich trochu vychladnúť.
krok 7 z 8
Ďalej do zeleniny pridajte konzervované huby a fazuľu. Prejdeme cesnakom cez cesnak a pošleme ho do ostatných zložiek. Posledným krokom je ochutenie šalátu majonézou.
krok 8 z 8
Všetko premiešame, podľa chuti môžeme dosoliť. Šalát ihneď podávajte s fazuľou a šampiňónmi. Pokiaľ to čas dovolí, dajte šalát na noc do chladničky vylúhovať.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *