Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Šalát s fazuľou a vyprážanými hubami

Šalát s fazuľou a vyprážanými hubami

0
1013
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 169,5 kcal
Časti 3 port.
Čas varenia 20 minút.
Bielkoviny * 5,6 g
Tuky * 11,1 gr.
Sacharidy* 23,8 g
* na 100 gr. výrobok
Šalát s fazuľou a vyprážanými hubami
Obsah

Šalát vyrobený z jednoduchých a dostupných surovín si zaslúži najvyššiu chválu. Bude sa hodiť na miesto na slávnostnom stole aj ako výdatné predjedlo medzi každodenným menu. Fazuľa, huby a mäso robia predjedlo veľmi uspokojivým, ale obsah kalórií možno mierne znížiť nahradením bravčového mäsa kuracou filé.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Predvarenú fazuľu (alebo konzervu) dajte do šalátovej misy.
krok 2 z 8
Cibuľu ošúpeme, rozdelíme na 4 časti a nakrájame. Vložte ho do malej misky, pridajte vodu, cukor a ocot a nechajte 15 minút odstáť.
krok 3 z 8
Šampiňóny ošúpeme, opláchneme a nakrájame na plátky. Smažte na slnečnicovom oleji na strednom ohni 4-5 minút. Na konci vyprážania trochu osolíme.
krok 4 z 8
Preneste huby na fazuľa. Uvarené mäso nakrájajte na prúžky a vložte do spoločnej šalátovej misy. Zelenú cibuľu nakrájame na malé kolieska a primiešame.
krok 5 z 8
Cibuľu vytlačte z tekutiny cibuľou a preneste do zvyšku jedla.
krok 6 z 8
Celé olivy pošlite do šalátu a posypte korením.
krok 7 z 8
Pridajte nasekanú petržlenovú vňať, olivový olej a premiešajte všetky prísady do šalátu. Vyskúšajte šalát a podľa potreby pridajte chýbajúce korenie (soľ, cukor).
krok 8 z 8
Šalát je pripravený na servírovanie, ale môžete ho nechať aj odstáť v chlade, aby sa všetky chute zmiešali do jednej kytice.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *