Šalát s fazuľou, mrkvou a klobásou

0
918
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 221,7 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 15 minút.
Bielkoviny * 25,3 g
Tuky * 15,1 gr.
Sacharidy* 15,1 gr.
Šalát s fazuľou, mrkvou a klobásou

Miešaný šalát z konzervovanej fazule a mrkvy v kórejskom štýle, doplnený vajíčkami, klobásou a kukuricou na zasýtenie, ochutený cesnakom. Ukazuje sa to dosť pikantne kvôli ochucovadlám v mrkvovej marináde a kvôli cesnaku.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Údenú alebo polobarenú klobásu ošúpeme a nakrájame na tenké pásiky, vložíme do misy.
krok 2 z 5
Syr nastrúhame nahrubo, pridáme do šalátu.
krok 3 z 5
Vajíčko uvaríme v osolenej vode so štipkou sódy bikarbóny, potom rýchlo vychladíme v ľadovej vode. Ošúpeme, postrúhame a pridáme do misy.
krok 4 z 5
Vypustite šťavu z kukurice a fazule a odošlite na rovnaké miesto. Stlačte kórejskú mrkvu, nakrájajte, ak je príliš dlhá, a pošlite ju k zvyšným prísadám.
krok 5 z 5
Do misky vytlačíme majonézu, lisom pretlačíme strúčik cesnaku. Všetko premiešame, okoreníme šalát a znova premiešame.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *