Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Šalát s fazuľou, mrkvou a krutónmi

Šalát s fazuľou, mrkvou a krutónmi

0
1033
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 111,9 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 3 gr.
Tuky * 7,2 g
Sacharidy* 9 gr.
* na 100 gr. výrobok
Šalát s fazuľou, mrkvou a krutónmi
Obsah

Nie je žiadnym tajomstvom, že fazuľa je úplnou náhradou mäsových výrobkov. Vďaka tomu sú fazuľové šaláty tak výživné a chutné. Vyskúšajte toto občerstvenie s mrkvou a krutónmi. Originálne podanie urobí z jedla ozdobu vášho stola.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Na urýchlenie postupu je možné použiť fazuľu z konzervy. Ak máte obyčajný, potom ho necháme hodinu a pol vylúhovať v studenej vode. Potom varíme do mäkka.
krok 2 zo 7
Mrkvu očistíme a rozotrieme na hrubom strúhadle. Pošleme ho vyprážať na strednom ohni 3-5 minút. Môžete pridať soľ.
krok 3 zo 7
Cibuľu nakrájame nadrobno a pridáme ju na panvicu s mrkvou. Miešajte a udržujte v ohni ďalšie 2-3 minúty.
krok 4 zo 7
Fazuľu a osmaženú zeleninu zmiešajte v šalátovej miske.
krok 5 zo 7
Nakladanú uhorku nakrájame na tenké prúžky a pridáme k ostatným surovinám. Šalát ochutíme majonézou a premiešame.
krok 6 zo 7
Krutóny vložíme do šalátu tesne pred podávaním, inak napučia od vlhkosti ostatných produktov.
krok 7 zo 7
Porcie rozložíme. Šalát môže byť kreatívne ozdobený zelenou cibuľkou a krutónmi, čo je ako stvorené na slávnostný stôl. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *