Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Šalát z varených fazúľ

Šalát z varených fazúľ

0
747
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 189,4 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 13 hod.
Bielkoviny * 11,8 g
Tuky * 4 gr.
Sacharidy* 25,2 g
* na 100 gr. výrobok
Šalát z varených fazúľ
Obsah

Šalát je jedlo, ktoré podporuje experimentovanie. Niekedy stačí pozrieť sa do chladničky, zohnať dostupné jedlo, nakrájať, nakrájať a dochutiť príslušnou omáčkou. Varená fazuľa pomôže zriediť takú improvizovanú zmes. Doplní šalát a urobí ho viac uspokojujúcim.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Fazuľu namočíme na noc do studenej vody. Vďaka tomu bude budúci šalát jemnejší. Po namočení sa fazuľa varí, kým nie je uvarená. Tento proces bude trvať približne 60 minút. Potom fazuľu vložte do sita, aby vypustila všetku vodu.
krok 2 z 8
Kuracie vajíčka dáme tiež prevrieť. Varte asi 10 minút, kým nezmäknú.
krok 3 z 8
Mrkvu umyjeme, ošúpeme. Potom nastrúhajte na hrubom strúhadle. Zapnite plyn, panvicu predhrejte a pošlite do nej rastlinný olej. Potom tam dáme nastrúhanú mrkvu. Kým začala smažiť, olúpte cibuľu. Nasekajte ju najemno a pošlite na panvicu s mrkvou. Zeleninu občas premiešajte, aby sa nespálila. Keď je pripravený, odstráňte z tepla a vychladnite.
krok 4 z 8
Vezmite klobásu a nakrájajte na malé kocky. Použite klobásu podľa svojho vkusu - môže to byť varená alebo údená klobása.
krok 5 z 8
Kombinujte hotovú zeleninu, varené fazule a nakrájanú klobásu vo vhodnej nádobe.
krok 6 z 8
Uvarené vajíčka očistíme a nakrájame na malé kúsky. Pošleme ich k ostatným surovinám a dochutíme majonézou.
krok 7 z 8
Všetky prísady dobre premiešajte. Potom vyskúšajte šalát. V prípade potreby trochu osolíme.
krok 8 z 8
Šalát s varenou fazuľou môžete podávať v krásnych miskách. Ak bolo jedlo pripravené na bufetový stôl, môžete použiť aj malé poháre.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *