Šalát s funchose a zeleninou v sójovej omáčke

0
620
Kuchyňa Ázijských
Obsah kalórií 85,4 kcal
Časti 1 port.
Čas varenia 20 minút.
Bielkoviny * 2,9 gr.
Tuky * 4,2 gr.
Sacharidy* 16,4 gr.
Šalát s funchose a zeleninou v sójovej omáčke

Funchose jedlá sú neoddeliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne. Charakteristickou črtou funchózy, ktorá je založená na škrobe, je schopnosť stať sa priesvitnou ihneď po varení. Toto jedlo je bez zápachu a takmer bez chuti, ale dokonale absorbuje vône a chute zložiek, s ktorými sa podáva.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
V samostatnej hlbokej miske zmiešajte sójovú omáčku, lisovaný cesnak, kryštálový cukor, olivový olej.
krok 2 zo 7
Dôkladne umytá uhorka, paprika, mrkva, rošt pripravia kórejskú mrkvu.
krok 3 zo 7
Nakrájanú zeleninu pošleme do misky s omáčkou.
krok 4 zo 7
Funchose posielame do samostatnej misky, ktorú je potrebné naliať vriacou vodou a potom nechať päť minút variť pod uzavretým vekom.
krok 5 zo 7
Po piatich minútach vypustite vodu z funchose.
krok 6 zo 7
Rezance posielame do cedníka, aby sme z neho odstránili prebytočnú tekutinu.
krok 7 zo 7
Posledný krok - funchose by mal byť kombinovaný so zeleninou, nechajte ich trvať tridsať minút. Pri servírovaní môžete misku ozdobiť nasekanými bylinkami.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *