Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Hovädzí šalát

Hovädzí šalát

0
551
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 65,3 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 15 minút.
Bielkoviny * 5 gr.
Tuky * 4,5 gr.
Sacharidy* 5,6 g
* na 100 gr. výrobok
Hovädzí šalát
Obsah

Pri príprave akéhokoľvek vývaru na polievku vám odporúčame dať tam kus hovädzieho mäsa a celú mrkvu - potom si okrem polievky môžete urobiť výborný šalát s vareným hovädzím mäsom ako druhý chod. To šetrí čas a energiu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
V nádobe, kde bude šalát pripravený, zmiešajte dresing. Spojte olivový olej so sójovou omáčkou, pridajte vínny ocot, korenie a cukor alebo tekutý med.
krok 2 zo 7
Špenátové listy opláchneme, otrasieme prebytočnú tekutinu a namočíme do dresingu zo všetkých strán. Namiesto špenátu môžete použiť rukolu, šalát alebo dokonca šťaveľ.
krok 3 zo 7
Plátok sladkej papriky nakrájajte na tenké prúžky a pridajte k špenátu, premiešajte.
krok 4 zo 7
Paradajku opláchnite, odstráňte bielu časť a nakrájajte na malé kúsky, vložte do misy.
krok 5 zo 7
Ošúpeme a uvaríme mrkvu, ochladíme a nakrájame na tenké krátke prúžky alebo plátky, pridáme do šalátu.
krok 6 zo 7
Hovädzie mäso uvarte v osolenej vode, zatiaľ čo dužina by mala byť čistá, bez mastných inklúzií. Hovädzie mäso ochladíme a nakrájame na kocky, kocky alebo vlákninu. Pridajte mäso do šalátovej misy a všetko premiešajte.
krok 7 zo 7
Hovädzí šalát je pripravený. Je možné ho ihneď položiť na stôl.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *