Hovädzí šalát bez majonézy

0
1487
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 48,7 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 3,6 gr.
Tuky * 4,9 gr.
Sacharidy* 4,1 gr.
Hovädzí šalát bez majonézy

Hovädzí šalát bez majonézy je ľahké a výdatné jedlo so špeciálnou chuťou. Sójová omáčka a nádych cesnaku dodávajú šalátu osobitnú chuť. Kombinácia všetkých zložiek je veľmi úspešná, vďaka čomu je šalát neuveriteľne chutný a krásny. Takýto šalát upúta pozornosť nielen príbuzných, ale aj hostí na slávnostnom stole.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Uhorky by mali byť dôkladne opláchnuté a orezané z oboch strán. Potom každé ovocie nakrájajte na podlhovasté kúsky. Nakrájané uhorky ochutíme soľou, premiešame a necháme 15 minút. Po chvíli uhorky z výslednej šťavy ľahko vytlačte.
krok 2 z 8
Umyté hovädzie mäso musí byť nakrájané na tenké prúžky.
krok 3 z 8
Predhrejte panvicu a opečte hovädzie mäso na rastlinnom oleji. Pridajte k nemu cesnak prechádzajúci lisom.
krok 4 z 8
Cibuľu olúpeme z šupky a potom ju nakrájame na pol krúžky. K hovädziemu mäsu pridajte cibuľu a sójovú omáčku, všetko premiešajte. Mäso okoreníme mletým korením a opečieme do mäkka.
krok 5 z 8
Papriku a paradajky opláchneme. Paprika by mala byť očistená od vnútorných semien, vyrezaná stopka, ovocie nakrájané na tenké prúžky. Paradajke odrežte mäsité okraje a stred odstráňte do strany. Ďalej nakrájajte paradajky na tenké prúžky.
krok 6 z 8
Opláchnite a rozdrvte koriander.
krok 7 z 8
Vo vhodnej nádobe spojíme všetky pripravené suroviny - hovädzie mäso opečené s cibuľou, uhorkami, paradajkami, paprikou a koriandrom. Všetko premiešame V prípade potreby šalát osolíme.
krok 8 z 8
Hovädzí šalát bez majonézy je pripravený na konzumáciu!

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *