Šalát s hovädzím mäsom a mrkvou
0
563
Kuchyňa
Európsky
Obsah kalórií
99,8 kcal
Časti
4 port.
Čas varenia
35 minút
Bielkoviny *
34,3 g
Tuky *
6,2 g
Sacharidy*
6,6 gr.
Tento výdatný šalát kombinuje mäso aj prílohu súčasne. S takýmto jedlom si môžete dať výdatný obed bez toho, aby ste preťažovali žalúdok. Šalát je dosť pikantný, pretože obsahuje mrkvu v kórejskom štýle a je ochutený čiernym korením.
Prísady
Proces varenia
Hovädzie mäso nakrájame na tenké plátky. Potom nakrájajte plátky na tenké prúžky cez vlákna. Na panvici rozohrejeme rastlinný olej a vložíme tam pásy mäsa. Hovädzie mäso smažíme desať minút, pričom pamätáme na to, že musíme stále miešať, aby sa mäso nespálilo. Na konci vyprážania mäso posypeme soľou a čiernym korením podľa chuti. Vyberte panvicu zo sporáka, dajte hovädzie mäso na samostatný tanier a nechajte vychladnúť.
Dobrú chuť!