Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Šalát s hovädzím mäsom a zeleninou

Šalát s hovädzím mäsom a zeleninou

0
576
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 133,5 kcal
Časti 3 port.
Čas varenia 10 min.
Bielkoviny * 5,8 gr.
Tuky * 12,4 gr.
Sacharidy* 6,1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Šalát s hovädzím mäsom a zeleninou
Obsah

Neuveriteľne jednoduchý mäsový šalát s mrkvou a cibuľou ocení každá žena v domácnosti, pretože ingrediencie na ňu budú vždy doma a pripravujú sa rýchlo a ukážu sa ako chutné a uspokojujúce. Aj začínajúci kuchár môže pripraviť šalát a udržať recept medzi svojimi obľúbenými.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Ak je mäso surové, uvarte ho, ponorte ho do vriacej vody a varte asi 50 minút, soľ varte 10 minút. Vypnite oheň a nechajte mäso v tekutine vychladnúť, aby zostalo šťavnaté. Očistite a umyte mrkvu. Zeleninu opláchnite v studenej vode.
krok 2 zo 4
Vychladnuté hovädzie mäso nakrájame na malé kocky. Cibuľu ošúpeme, opláchneme a nakrájame na pol krúžky. Mäso s cibuľou preložíme na dobre rozpálenú panvicu s olejom a opečieme do zlatista.
krok 3 zo 4
Mrkvu nastrúhame nahrubo a dáme do misy, pridáme k nej mäso a cibuľu. Strúčik olúpaného cesnaku vytlačte na majonézu a premiešajte. Dresing pridajte do šalátu a podľa potreby posypte svojim obľúbeným korením.
krok 4 zo 4
Na šalát položte vetvičky byliniek pre krásu a arómu.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *