Šalát s chobotnicou, hubami a mrkvou

0
1408
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 97,1 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 5,6 g
Tuky * 8,9 gr.
Sacharidy* 3,6 gr.
Šalát s chobotnicou, hubami a mrkvou

Morské plody sa výborne hodia k zelenine a hubám. Squid nie je výnimkou. Pripravte si výdatný šalát podľa jednoduchého receptu. Predjedlo je možné podávať s rodinnou večerou a položiť na slávnostný stôl.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Chobotnicu umyjeme a očistíme od filmu. Morské plody je možné opariť, aby sa dali ľahko vybrať. Po všetkých postupoch nakrájame jatočné telo na tenké prúžky.
krok 2 z 5
Chobotnicu hodíme do vriacej osolenej vody s bobkovým listom a varíme 1-2 minúty. Scedíme a vychladíme.
krok 3 z 5
Huby umyjeme a pošleme ich vyprážať do panvice v rastlinnom oleji. Kusy, ktoré sú príliš veľké, je možné krájať. Varenie produktu do červena.
krok 4 z 5
Mrkvu ošúpeme a prejdeme strúhadlom.
krok 5 z 5
Všetky výrobky vložíme do šalátovej misy, ochutíme majonézou a premiešame. Soľ upravte podľa chuti. Predjedlo môžete podávať teplé alebo chladené. Pripravený!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *