Šalát s chobotnicou, nakladanou cibuľkou a vajíčkom

0
696
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 119 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 75 minút
Bielkoviny * 7,2 g
Tuky * 6,4 gr.
Sacharidy* 14,4 g
Šalát s chobotnicou, nakladanou cibuľkou a vajíčkom

Voňavý pikantný šalát bude slúžiť ako neobvyklé predjedlo pre váš stôl. Hlavnými zložkami jedla sú nakladaná cibuľa, chobotnice a vajcia. Výrobky sa navzájom perfektne dopĺňajú a vytvárajú jedinečnú chuť.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Pripravme si výrobky. Zeleninu umyjeme a chobotnice.
krok 2 z 11
Začneme nakladať cibuľu. Do hrnca nalejte pohár vody, pridajte cukor a soľ. Vložíme na sporák.
krok 3 z 11
Keď voda vrie, nalejte ocot, premiešajte a vypnite sporák.
krok 4 z 11
Cibuľu nakrájajte na tenké polkruhy a pridajte do horúcej marinády. Zatvorte vekom a nechajte hodinu.
krok 5 z 11
Vajcia varte 10-12 minút vo vriacej vode.
krok 6 z 11
Chobotnicu oparíme a odstránime z nej film.
krok 7 z 11
Potom dajte morské plody do vriacej osolenej vody a varte presne 2 minúty.
krok 8 z 11
Kalmáre, vajíčka, uhorky a kapustu nakrájame na tenké a dlhé pásiky.
krok 9 z 11
Nakladanú cibuľu vytlačíme z vody a vložíme k zvyšným surovinám.
krok 10 z 11
Pridajte do šalátu trochu majonézy, premiešajte a vychladnite.
krok 11 z 11
Predjedlo rozložíme na porciované taniere. Podľa potreby ozdobte krevetami a čerstvými uhorkami. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *