Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Šaláty
  3. ➠ Šaláty z morských plodov
  4. ➠ Chobotnica, syr a paradajkový šalát

Chobotnica, syr a paradajkový šalát

0
622
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 140,2 kcal
Časti 5 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 9,7 g
Tuky * 10 gr.
Sacharidy* 2,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Chobotnica, syr a paradajkový šalát
Obsah

Tento šalát možno správnejšie nazvať predjedlom v štýle talianskej kuchyne, pretože je to nádherná kombinácia paradajok, syra a morských plodov. Šalát sa pripravuje rýchlo a ľahko a má jasný a elegantný vzhľad, čo je veľmi vhodné pre slávnostný stôl. Ak je to žiaduce, do šalátu môžete pridať pikantné tóny cesnaku.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Majte pripravené všetky ingrediencie na tento šalát. Uvarte vajcia.
krok 2 zo 7
Jatočné telá kalamárov ošúpeme a opláchneme. V hrnci prevarte vodu a pridajte k nej soľ, kôpor a niekoľko čiernych korení. Telá chobotníc vložte do vriacej vody a varte 2 minúty, nie viac, aby neboli tvrdé. Potom dajte chobotnicu na tanier a vychladnite.
krok 3 zo 7
Čerstvé paradajky, najlepšie mäsové odrody, umyte a dužinu a semená odstráňte lyžičkou. Potom nakrájajte paradajky na malé kocky a preneste ich do šalátovej misy.
krok 4 zo 7
Uvarené vajcia ošúpeme a nakrájame na pol krúžky. Potom ich preneste na paradajky.
krok 5 zo 7
Perie zelenej cibule opláchneme a nakrájame nadrobno. Vložte ho aj do šalátovej misy.
krok 6 zo 7
Kus tvrdého syra rozdrvte na hrubom strúhadle a preložte do šalátu.
krok 7 zo 7
Vychladnuté telá kalamárov nakrájame na tenké pásiky a preložíme do šalátovej misy. Šalát podľa chuti posypte soľou a čiernym korením, pridajte majonézu, jemne premiešajte lyžicou a podávajte.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *