Šalát s chobotnicou, vajíčkom, syrom a cibuľou
0
756
Kuchyňa
Európsky
Obsah kalórií
152,4 kcal
Časti
6 port.
Čas varenia
30 minút.
Bielkoviny *
11,5 g
Tuky *
15,2 g
Sacharidy*
4,2 gr.
Veľmi jemný šalát s bohatou chuťou. Zaujímavý bod: pred pridaním do misky odporúčame vyprážať cibuľu - poskytne to voňavú „hubovú“ poznámku, ktorá sa hodí k chobotnici a syru a zvýrazní ich prirodzenú chuť. Vajcia podporujú celkovú chuť a dodávajú bohatosť a jemnosť. Ideálnou možnosťou obliekania takýchto komponentov by bola majonéza. Hotový šalát sa ukáže byť výdatný a dosť hustý pre žalúdok. Ale je to vynikajúce!
Prísady
Proces varenia
Cibuľu ošúpeme, opláchneme a osušíme. Nakrájame ho na tenké priehľadné polkruhy. Na panvici rozohrejeme malé množstvo rastlinného oleja a rozložíme cibuľu. Za občasného miešania ho smažte, kým nie je úplne mäkký a začne citeľne zhnednúť. Vyberte panvicu zo sporáka a cibuľu vyberte na tanier, aby vychladla.
Dobrú chuť!