Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Údené kura a slivkový šalát

Údené kura a slivkový šalát

0
630
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 237,6 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 15 minút.
Bielkoviny * 11,2 gr.
Tuky * 15,1 gr.
Sacharidy* 16,2 g
* na 100 gr. výrobok
Údené kura a slivkový šalát
Obsah

Údené šaláty vždy znejú zaujímavo a v kombinácii so sušeným ovocím sú úplne neobvyklé. Šalát s údeným kuracím mäsom a sušenými slivkami je dar z nebies pre slávnostný stôl. Šalát je neuveriteľne chutný a elegantný. Tento šalát sa najlepšie podáva po častiach v krásnych pohároch alebo originálnych miskách.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Pripravte si ingrediencie, ktoré potrebujete na šalát zalievajúci ústa. Uhorky dobre umyte, osušte a nakrájajte na tenké prúžky. V prípade potreby údené kuracie mäso z kože a kostí. Kuracie mäso nakrájajte rovnako ako uhorky.
krok 2 zo 4
Sušené slivky dobre opláchneme pod tečúcou vodou, ak sú príliš suché, namočíme ich na 10 minút do vriacej vody Sušené slivky osušíme papierovými utierkami a nakrájame na pásiky. Arašidy nasekajte ostrým nožom alebo mlynčekom na kávu, ale tak, aby kúsky arašidov boli hrubé.
krok 3 zo 4
V malej miske skombinujte prírodný jogurt a majonézu, pridajte korenie podľa chuti, dobre premiešajte. Údené kura, uhorky a sušené slivky vložte do šalátovej misy. Šalát ochutíme varenou omáčkou. Dôkladne premiešajte.
krok 4 zo 4
Hotový šalát dajte po častiach do krásnych misiek, ozdobte navrchu arašidovou strúhankou.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *