Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Údené kura a šalát z kórejskej mrkvy

Údené kura a šalát z kórejskej mrkvy

0
1537
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 218,5 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 15 minút.
Bielkoviny * 36,5 g
Tuky * 14,2 g
Sacharidy* 5,8 gr.
* na 100 gr. výrobok
Údené kura a šalát z kórejskej mrkvy
Obsah

Na prípravu tohto šalátu si môžete kúpiť akúkoľvek mäsovú časť kura, prsia alebo stehno. Kórejská mrkva má vo svojom zložení veľa rastlinného oleja, preto je vhodnejšie brať majonézu s menším obsahom tuku.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Vyberte kura z kostí, odstráňte kožu z kura. Mäso nakrájajte na stredne veľké kúsky.
krok 2 zo 4
Paradajky umyte, odstráňte hustý biely stred. Vodnaté vnútro je vhodné odstrániť semenami, aby šalát vydržal dlhšie. Paradajky nakrájame na malé kúsky. Tvrdý syr nastrúhajte na hrubom strúhadle.
krok 3 zo 4
Marinádu scedíme z kórejskej mrkvy, stlačíme ju rukami a nakrájame na malé pásiky.
krok 4 zo 4
Vo veľkej mise zmiešajte kuracie mäso, paradajky, mrkvové prúžky a strúhaný syr. Pridajte majonézu, premiešajte. Šalát môžeme ihneď podávať.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *