Údený kura a hroznový šalát

0
927
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 232,7 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 16,1 gr.
Tuky * 16,3 gr.
Sacharidy* 7,5 g
Údený kura a hroznový šalát

Originálny, veľmi neobvyklý šalát s hroznom a kuracím mäsom. Chutí úžasne a varenie netrvá dlho! Takýmto šalátom môžu byť prekvapení aj labužníci!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Hrozno umyjeme a necháme trochu vyschnúť. Potom nakrájajte každé bobule na 2 polovice, vyberte semená a zlikvidujte.
krok 2 z 5
Vajcia pošleme do vriacej vody a varíme 10 minút, takže získame chladný stav. Ochlaďte ho pod vodou a vyčistite. Bielka oddelíme od žĺtkov. Tie aj ostatné nasekáme najemno, ale dáme ich do rôznych nádob.
krok 3 z 5
Tri syry na hrubom strúhadle a zmiešajte s majonézou.
krok 4 z 5
Kuracie filety tiež nakrájame na malé kocky.
krok 5 z 5
Šalát zbierame po vrstvách. Hneď dajte bielky, potom kura, žĺtky a syr. Každú vrstvu dodatočne natrieme majonézou, aby lepšie držala. Vrch a boky ozdobíme vrstvou hrozna. Ozdobte petržlenovou vňaťou. Dáme na 2 hodiny do chladu, aby bol šalát zafixovaný a namočený.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *