Údený kurací šalát s kórejskou mrkvou a šampiňónmi

0
886
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 106,3 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 24,5 g
Tuky * 8,4 gr.
Sacharidy* 3,6 gr.
Údený kurací šalát s kórejskou mrkvou a šampiňónmi

Výživný a originálny údený kurací šalát je vyrobený z húb a kórejskej mrkvy. Miska vás poteší svojou pikantnosťou a arómou. Podávajte na večeru alebo pri príležitosti sviatku.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Údené kura rozdeľte na malé vlákna po odstránení kôry z výrobku.
krok 2 z 8
Huby predtým umyté pod vodou nakrájame na tenké plátky. Potom ich opečte na rastlinnom oleji so soľou, kým sa nezačervenajú.
krok 3 z 8
Uhorku nalejte pod vodu a nakrájajte na tenké prúžky. Kôru je možné nechať pôsobiť.
krok 4 z 8
Šalát je možné tvarovať vo vrstvách. Aby ste to urobili, najskôr vložte vyprážané huby a nalejte ich majonézou.
krok 5 z 8
Potom vložte kura a znova natrite majonézou.
krok 6 z 8
Mrkvu rozložíme v kórejčine. Znova pridajte trochu majonézy.
krok 7 z 8
Dokončite jedlo čerstvou uhorkou.
krok 8 z 8
Šalát vychladíme v chladničke a pred podávaním natrieme vrch majonézou. Pripravený!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *