Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Údené kura, kukurica, uhorka a mrkvový šalát

Údené kura, kukurica, uhorka a mrkvový šalát

0
1162
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 152,2 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 25 minút
Bielkoviny * 24,6 gr.
Tuky * 9,5 g
Sacharidy* 5,5 gr.
* na 100 gr. výrobok
Údené kura, kukurica, uhorka a mrkvový šalát
Obsah

Pri zostavovaní menu na slávnostný stôl zahrňte šalát na báze údeného kuracieho mäsa s prídavkom kórejskej mrkvy, kukurice a čerstvej uhorky. Kombinácia týchto ingrediencií nechá tento šalát vyniknúť z ostatných jedál. Spája v sebe arómu údeného mäsa, ostrosť kórejskej mrkvy, zvláštnu chuť kukurice a sviežosť uhorky. Vaše jedlo ocenia aj skúsení labužníci.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Najprv si pripravte všetky ingrediencie na prípravu šalátu. Na to je vhodná akákoľvek časť údeného kura: prsia, palička a stehno. Ak nie je žiadna kórejská mrkva, môžete ju nahradiť čerstvou.
krok 2 z 8
Údené kura oddeľte od kosti a nakrájajte na tenké kocky bez odstránenia kože. Nakrájané kura preneste do šalátovej misy.
krok 3 z 8
Uhorky opláchnite a nakrájajte na rovnaké kocky ako kura.
krok 4 z 8
Ostrým nožom opatrne nakrájajte na kocky kus tvrdého syra.
krok 5 z 8
Nakrájajte prúžky kórejskej mrkvy na malé kúsky, aby ste ich mohli ľahko jesť. Ak taká mrkva neexistuje, nakrájajte obyčajnú surovú mrkvu nožom alebo ju nakrájajte na špeciálnom strúhadle.
krok 6 z 8
Nakrájaný syr, mrkvu a uhorky preneste do misky s kuracím šalátom. Pridajte k nim konzervovanú kukuricu, z ktorej vypustite marinádu.
krok 7 z 8
Pridajte do šalátu majonézu a lyžičkou jemne premiešajte, aby kúsky zostali nedotknuté.
krok 8 z 8
Pripravený údený kurací šalát s kukuricou, mrkvou a uhorkou vložte do porciovaných šalátových misiek na listy zeleného šalátu a môžete podávať.

Jedzte pre svoje zdravie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *