Údený kurací šalát vo vrstvách

0
667
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 127,4 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 9,4 gr.
Tuky * 9,4 gr.
Sacharidy* 3,4 gr.
Údený kurací šalát vo vrstvách

Keď ste unavení zo všetkých obvyklých šalátov, pripravte šalát s údeným kuracím mäsom vo vrstvách - skvelá slávnostná možnosť. Šalát je chutný, ale zároveň má vysoký obsah kalórií, pretože vyskúšať ho je jednoducho nemožné zastaviť. Aby bol šalát dobre nasýtený, je lepšie ho variť večer a nechať cez noc v chladničke.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 14
Najprv uvarte kuracie a prepeličie vajcia. Hotové vajíčka vychladíme a ošúpeme. Vezmite údené kura, aby ste znížili obsah kalórií v šaláte, vezmite údené kuracie prsia. Nakrájajte na stredné kocky.
krok 2 zo 14
Aby bol šalát pekný a chutný, použite delenú formu na pečenie. Položte na misku, kde budete zbierať šalát. Nakrájajte nakrájané kura a rozložte rovnomerne.
krok 3 zo 14
Na vrstvu mäsa naneste trochu majonézy.
krok 4 zo 14
Šampiňóny ošúpeme a nakrájame na malé kúsky. Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Nalejte dve polievkové lyžice rastlinného oleja do dobre vyhriatej panvice. Nakrájanú cibuľu a huby pošlite na panvicu, smažte 10 minút za stáleho miešania. Hotovú zmes ochlaďte.
krok 5 zo 14
Hotové huby dajte na vrstvu majonézy.
krok 6 zo 14
Ošúpané kuracie vajcia nastrúhame na hrubom strúhadle na praženicu.
krok 7 zo 14
Nastrúhané vajíčka rozotrieme po celom povrchu.
krok 8 zo 14
Plášť s majonézou.
krok 9 zo 14
Uhorky dobre umyte a nakrájajte nadrobno, rovnomerne rozložte na šalát.
krok 10 zo 14
Na vrstvu uhorky rozotrieme trochu majonézy.
krok 11 zo 14
Zelenú kôpru dobre opláchnite pod tečúcou vodou a nechajte uschnúť, nakrájajte nadrobno nožom. Posypeme šalátom.
krok 12 zo 14
Prepeličie vajíčka prekrojte na polovicu a ozdobte šalát.
krok 13 zo 14
Zostávajúcu uhorku nakrájajte na tenké pol krúžky a poukladajte okolo tvaru.
krok 14 zo 14
Pripravený šalát vložte do chladničky asi na jednu hodinu. Vyberte šalát z chladničky, panvicu opatrne vyberte a podávajte.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *