Údený kurací šalát s nakladanými hubami

0
960
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 112,8 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 20 minút.
Bielkoviny * 7,8 g
Tuky * 8,2 gr.
Sacharidy* 3,7 gr.
Údený kurací šalát s nakladanými hubami

Koľko neznamená len chuť a aróma v miske, ale aj v dizajne, pretože chuť do jedla sa objaví len z obrázku. Veľmi jednoduchá ozdoba tohto výdatného a originálneho mäsového šalátu skryje ingrediencie a iba naznačí prítomnosť húb v ňom. Tento instantný šalát ozdobí a spestrí váš slávnostný stôl.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Očistenú a umytú cibuľu nakrájame na drobno a orestujeme na rozpálenej panvici a oleji. Údené mäso nakrájame na kocky a spolu s vychladnutou cibuľkou preložíme do misy.
krok 2 zo 6
Uhorku opláchneme, zbavíme chvostov a nastrúhame nahrubo. Vajcia uvaríme, žĺtky nakrájame na jemno nožom. 1 lyžicu žĺtka si nechajte na ozdobu, zvyšok preložte do misky spolu s uhorkou.
krok 3 zo 6
Preneste huby z nádoby na cedník a odstráňte tekutinu. Nechajte 6 ks. na ozdobu zvyšok nakrájajte na kúsky.
krok 4 zo 6
Huby dajte do misy so zvyškom jedla, pridajte majonézu a premiešajte.
krok 5 zo 6
Šalát vložíme do servírovacieho prstenca a zarovnáme. Odstráňte prsteň a celý šalát posypte nadrobno nakrájanými bielkami.
krok 6 zo 6
Posypte žĺtok v rohu v podobe slnka a na druhej strane rozložte huby a medzi ne vetvičky zelene, ktoré vytvoria chutný obraz.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *