Domov
➠ Krabie šaláty
➠ Šalát z krabových tyčiniek
➠ Šalát s krabími tyčinkami, uhorkou, smotanovým syrom a vajíčkom

Šalát s krabími tyčinkami, uhorkou, smotanovým syrom a vajíčkom

874

Kuchyňa Svet

Obsah kalórií 129,6 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 30 minút.

Bielkoviny * 5,9 gr.

Tuky * 7,8 g

Sacharidy* 8,8 g

Šalát s krabími tyčinkami, uhorkou, smotanovým syrom a vajíčkom

Obsah

Takýto šalát je možné rýchlo pripraviť na rodinnú večeru, keď nie je čas a energia sa v kuchyni dlho motať. Všetky výrobky sú k dispozícii a nevyžadujú žiadne špeciálne spracovanie. Pokiaľ sa vajíčka nemusia uvariť natvrdo. Odporúčame nezanedbávať pridanie kôpru: táto bylinka premení chuť predjedla a hodí sa k krabovým tyčinkám a tavenému syru.

Prísady

Proces varenia

Prvým krokom je nechať vajíčka prejsť varom, aby stihli vychladnúť, kým sa nakrájajú na šalát. Uvaríme ich natvrdo. Po uvarení úplne vychladnite v studenej vode a očistite.

Tavený syr rozotrite na jemnom strúhadle a výsledné hobliny dajte do šalátovej misy. Aby bolo vhodné strúhať syr mäkkej konzistencie, nechajte ho pred mrazom desať až pätnásť minút v mrazničke. Vychladnuté vajíčka nakrájame na malé kocky a nalejeme do šalátovej misy k tavenému syru.

Krabie tyčinky uvoľníme z baliacej fólie a nakrájame na malé kúsky.

Uhorky umyjeme, osušíme, odrežeme končeky. Ak je ovocie staré s hrubou šupkou, je lepšie ho odrezať. Uhorky nakrájame na malé kocky. Kôpor umyte, osušte na uteráku a nakrájajte ho nožom.

Konzervovanú kukuricu dáme do cedníka a necháme tekutinu stiecť. Zrná rozložíme do šalátovej misy. Posielame tam aj nasekané krabie tyčinky, uhorky a kôpor.

Na suroviny natrieme majonézu, všetko spolu premiešame. Ochutíme a podľa potreby dosolíme a okoreníme čiernym korením. Šalát podávajte bezprostredne po uvarení, podľa potreby ozdobte bylinkami.

Dobrú chuť!