Domov
➠ Krabie šaláty
➠ Šalát z krabových tyčiniek
➠ Šalát s krabími tyčinkami, uhorkou, syrom a cesnakom

Šalát s krabími tyčinkami, uhorkou, syrom a cesnakom

701

Kuchyňa Svet

Obsah kalórií 100,7 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 35 minút

Bielkoviny * 4,6 gr.

Tuky * 6,7 g

Sacharidy* 7,3 gr.

Šalát s krabími tyčinkami, uhorkou, syrom a cesnakom

Obsah

Veľkolepý šalát vyrobený z jednoduchých surovín. Na dresing používame majonézu s prídavkom cesnaku - to poskytne príjemnú pikantnosť a charakteristickú arómu. Pri podávaní nezabudnite posypať povrch šalátu posekanými bylinkami, napríklad zelenou cibuľkou - tým sa nielen ozdobí predjedlo, ale dodá aj svieži prízvuk.

Prísady

Proces varenia

Krabie tyčinky očistíme od obalu a nakrájame nožom na malé kocky.

Uhorky nakrájajte na malé plátky.

Nakrájané krabie tyčinky a uhorky dajte do šalátovej misy.

Uvarené vajíčka nakrájajte na malé kúsky, dajte do šalátovej misy.

Kukuricu z konzervy precedíme a pridáme k ostatným surovinám.

Príprava obväzu. Za týmto účelom dôkladne premiešajte majonézu, čierne mleté korenie a pažítku, ktoré prešli lisom.

Pripravený dresing dajte do šalátovej misy a všetko premiešajte.

Roztavený syr rozotrite na hrubom strúhadle. Aby syr pri trení dobre držal tvar, oplatí sa ho pred tým ešte pol hodinu držať v mrazničke. Syr nalejte do šalátovej misy a premiešajte s hmotou.

Pripravený šalát rozotrieme vo formujúcom sa kruhu. Na tento účel je tiež vhodné použiť delenú tortovú formu. Vyrovnáme povrch šalátu. Šalátovú formu vyberieme na pol hodinu do chladničky.