Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Šaláty
  3. ➠ Šaláty z morských plodov
  4. ➠ Krevetový, avokádový a syrový šalát

Krevetový, avokádový a syrový šalát

0
842
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 82,5 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 25 minút
Bielkoviny * 7,9 gr.
Tuky * 10,2 g
Sacharidy* 3,4 gr.
* na 100 gr. výrobok
Krevetový, avokádový a syrový šalát
Obsah

Dnes sa s vami chcem podeliť o recept na chutný a neuveriteľne chutný šalát s krevetami, avokádom a syrom. Šalát sa ukáže byť jasný a slávnostný slávnostným spôsobom, perfektný ako ľahká večera alebo na slávnostnú hostinu. Kuchár a vaša rodina toto jedlo určite ocenia.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Ako prvé si pripravte všetky potrebné ingrediencie na krevety, avokádový a syrový šalát. Rukolu dôkladne opláchnite pod studenou vodou a potom otriasajte prebytočnú vlhkosť. Potom položte na servírovací tanier.
krok 2 z 8
Panvicu rozohrejeme na miernom ohni. Nalejte malé množstvo olivového oleja. Poukladáme ošúpané krevety a za občasného miešania opečieme do zlatista. Dochutíme soľou a korením podľa chuti. Potom dajte na tanier a úplne vychladnite.
krok 3 z 8
Cherry paradajky dôkladne umyte pod tečúcou vodou, potom osušte papierovými utierkami a prekrojte na polovicu. Červenú cibuľu ošúpeme, potom opláchneme v studenej vode a nakrájame nadrobno.
krok 4 z 8
Avokádo dôkladne umyte, osušte, potom pozdĺžne prekrojte, pomocou lyžice opatrne vyberte kôstku, dužinu avokáda vyberte a nakrájajte na stredné kocky. Parmezán nastrúhame na hrubom strúhadle.
krok 5 z 8
Na rukolu položte nakrájanú červenú cibuľu a rozpolené cherry paradajky.
krok 6 z 8
Potom rozložte nakrájané avokádo a restované krevety.
krok 7 z 8
Navrch posypeme strúhaným syrom.
krok 8 z 8
Pripravte si dresing. V miske zmiešajte balzamikový ocot, olivový olej, francúzsku horčicu a dochuťte soľou a korením. Cesnak ošúpeme a pretlačíme lisom do zálievky. Dobre premiešajte a dresingom zalejte šalát. Hotový šalát podávajte s krevetami, avokádom a syrom.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *