Krevetový a ananásový šalát
0
1444
Kuchyňa
Európsky
Obsah kalórií
100,5 kcal
Časti
3 port.
Čas varenia
25 minút
Bielkoviny *
8,8 g
Tuky *
7,3 gr.
Sacharidy*
5,7 g
Neobvyklý šalát z ananásu a kreviet je zaujímavý svojou kombináciou chutí: tu koexistuje slaná chuť kreviet, sladkého ananásu a kyslých tónov citrónovej šťavy. Syr sa najlepšie používa s mozzarellou, ale ak je pre vás ťažké ho nájsť, môžete si kúpiť akýkoľvek.
Prísady
Proces varenia
Krevety scedíme z vody, necháme vychladnúť, odstránime chvosty, ako aj zvyšky škrupiny. Odložte asi 7 kusov. na zdobenie šalátu (perfektné a krásne). Vložte zvyšok kreviet do šalátovej misy, pridajte tam nesladený jogurt bez prísad alebo nízkotučnú kyslou smotanu (hlavné je, že nie je kyslý). Všetko posypeme korením a premiešame.
Položte listy šalátu na malú misku, jemne ich narovnajte. Pripravený šalát položte na listy, posypte strúhaným syrom a ozdobte veľkými krevetami odloženými na začiatku. Takýto šalát môže byť tiež podávaný ako porcie. V tomto prípade dajte 1 list zeleného šalátu na oddelené taniere, položte naň časť šalátu s krevetami a potom z toho všetkého stočte trubičku a zaistite špáradlom.
Dobrú chuť!